Huella ecológica en etiquetas de productos

Estos tiempos han obsesionado a muchos consumidores que desean conocer en detalle la cantidad de calorías de los alimentos o el nivel de azúcar de ciertas bebidas y hasta el contenido de sodio. Aunque también es cierto que esta información es obligatoria para que organismos como Salud Pública aprueben la comercialización de los productos.
Pero por qué no suponer que es la información ecológica es tan fundamental como la nutricional. Esa es precisamente la pregunta que se han hecho las autoridades japonesas y por ello, han decido evaluar la posibilidad de añadir la huella ecológica de los productos de consumo en las etiquetas, con el objetivo de concienciar a los consumidores japoneses acerca del impacto que pueden producir los elementos más cotidianos.
La medida empezará a aplicarse en abril de 2009 y, aunque aún no se ha confeccionado una lista de los productos que deberán mostrar el nuevo etiquetado, más de 20 empresas ya están trabajando con el gobierno para medir la huella de sus productos. “Esperamos que mostrar esta huella de carbono aumente la concienciación de los consumidores y de las empresas, que puedan ver cuanto CO2 generan y que les motive a reducirlo”, expresó Shintaro Ishihara, funcionario del ministerio de comercio de Japón.
Estas políticas ecológicamente responsables son las que permiten abonar la generación de una conciencia ambientalista masiva. Este tipo de acciones formativas son las que servirán como materia prima para la generación de cambios de hábito de la población.
Vía: Yahoo News
















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